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色とりどりな野菜で

今日のランチです。

あ!
メインはただいまガス代で煮込み中の豆カレー、  ひよこ豆のカレーです。
ひよこ豆ってほこほこして美味しいですね!
形もお色も可愛くて大好きです。
そして色とりどりの野菜サラダ
ちょとお塩をしてしんなりさせ食べやすくするのが私流
隠し味に柚子胡椒を少し
レモンをぎゅっと絞って
オリーブをまわしかけていただきます。
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我が家で人気のオリーブオイルはこれ!
  リーズナブルでかつ美味しい〜(*^^*) 緑を感じるお味です!
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風の冷たい週末 皆様いかがおすごしでしょうか? 時折さす日差しはどことなく春めいている感じ 気分だけはすっかり春な私です(*^^*) 今日のお昼ご飯は、春気分満点な色とりどりの野菜サラダと、オレンジ色のニンジンジュースにしてみました。 野菜はちょっと塩をして、しんなりとたべやすくしてみました。 隠し味に柚子胡椒 オリーブ油をまわしかけていただきます。

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