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今日のお夕飯は?

こんばんわ〜、ブログご訪問ありがとうございます!

今日は雨の1日でしたね。

変わりやすいお天気

春が近づいている証拠でしょうかcherryblossom

1330693548223.jpg

今日のお夕飯のメイン、レンコンのハンバーグです。

ひき肉が少々少なめでしたので

そうだ!!と思い、レンコンをみじん切りして合わせてみました。

ちょっと香り付けにシソの葉っぱをのせて焼いてみたのですが・・・

時々さくっとした歯触りにもっちりした食感が合わさり、なかなかどうして美味しかったのですdelicious

ホットプレート出したついでにお好み焼きも作っちゃいました。

久しぶりにホットプレートなど出してみましたが

楽チンでいいですね〜heart04

サラダでも一品作れば、楽しい食卓の完成〜up

三月になったのでお鍋生活も終了かな(これまた楽チンで冬の定番メニューだったのです)

バトンタッチはホットプレート

しばらく活躍しそうな気配ですbleah

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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